Глюкоза — це цукор із шести вуглеців, що містить альдегідні групи, з молекулярною формулою C6H12O6 і є найважливішим моносахаридом у живих організмах. Для безбарвних кристалів або білих кристалічних порошків; Без запаху і солодкий на смак. Легко розчинний у воді, малорозчинний в етанолі. Безводна глюкоза є харчовим препаратом. Його основна функція - забезпечення організму енергією, необхідною для фізіологічної діяльності.
Він широко використовується в багатьох сферах, таких як:
1. Хімічний синтез: Безводна глюкоза зазвичай використовується як відновник і джерело вуглецю в органічному синтезі. Його можна використовувати для синтезу різних органічних сполук, таких як фармацевтичні препарати, ароматизатори, барвники та пестициди.
2. Біохімічні дослідження: безводна глюкоза широко використовується як компонент культуральних середовищ у біохімічних дослідженнях. Він забезпечує джерело вуглецю та енергію, необхідну для росту клітин, підтримуючи такі процеси, як культивування клітин і мікробна ферментація.
3. Харчова промисловість: безводна глюкоза використовується як підсолоджувач і зволожувач у харчовій промисловості. Це може збільшити солодкість їжі, подовжити термін її зберігання та покращити текстуру та смак їжі.
4. Фармацевтична промисловість: безводна глюкоза використовується у фармацевтичній промисловості для приготування ліків та ін’єкцій. Він може служити допоміжною речовиною для ліків, надаючи стабільність і зволожуючі властивості для забезпечення якості та ефективності ліків.
5. Косметика та засоби особистої гігієни: безводна глюкоза зазвичай використовується в косметиці та засобах особистої гігієни, таких як крем для обличчя, шампунь, зубна паста тощо. Вона може забезпечити зволоження, пом’якшення та живлення, покращуючи текстуру та ефективність продукту. .
|
|
|
|
|
|
ОсобливістьБезводний порошок декстрози:
- Застосовні сценарії: безводна глюкоза підходить для виробництва харчових продуктів і ліків, які потребують високої концентрації солодкості, наприклад цукерок, шоколаду, напоїв тощо.
- Солодкість: через високу солодкість безводної глюкози необхідно контролювати дозування при приготуванні продуктів з високим вмістом цукру;
- Поглинання вологи: безводна глюкоза має низьке поглинання вологи, тому вона може підтримувати сухість і крихкість їжі;
- Хімічна реакція: безводна глюкоза не легко розкладається або псується при високих температурах, тому її можна використовувати в харчових продуктах і ліках, оброблених при високих температурах.
|
|
|
СпецифікаціяБезводний порошок декстрози:
|
ТЕМ |
СТАНДАРТ |
|
ЗОВНІШНИЙ ВИГЛЯД |
Білі кристалічні порошки |
|
Питоме оптичне обертання |
52.0~53.5 |
|
АНАЛІЗ |
Більше або дорівнює 99.0 % |
|
ВТРАТИ ПРИ СУШІННІ |
Менше або дорівнює 2.0 % |
|
значення PH |
4.0~6.5 |
|
Відтінки сірого сірчаної кислоти |
Менше або дорівнює 0,25 % |
|
Хлорид |
Менше або дорівнює 0,01 % |
ВиробництвоБезводний порошок декстрози:
|
|
|
Популярні Мітки: безводний порошок декстрози, виробники, постачальники, фабрика безводного порошку декстрози в Китаї













