Цикламат натрію харчового класу

Цикламат натрію харчового класу

Харчовий цикламат натрію – це високо{0}}інтенсивний, не-поживний підсолоджувач, який постачається у вигляді білого кристалічного порошку для харчових добавок і підсолоджувачів, де його використання дозволено законом. Цикламат натрію також відомий як циклогексилсульфамат натрію та має номер CAS. 139-05-9.. У Європейському Союзі цикламова кислота та її натрієва та кальцієва солі є ідентифікований під номером харчової добавки E952.

Харчовий цикламат натрію – це високо{0}}інтенсивний, не-поживний підсолоджувач, який постачається у вигляді білого кристалічного порошку для харчових добавок і підсолоджувачів, де його використання дозволено законом.


Цикламат натрію також відомий як циклогексилсульфамат натрію та має номер CAS. 139-05-9.. У Європейському Союзі цикламова кислота та її натрієва та кальцієва солі ідентифікуються під номером харчової добавки E952.

 

Основні характеристики продукту


Підсолоджувач-високої інтенсивності:Забезпечує високу інтенсивність солодкості порівняно з сахарозою та зазвичай оцінюється як частина системи мульти-підсолоджувачів, а не як окремий інгредієнт.


Білий кристалічний порошок:Комерційний продукт поставляється у формі кристалічного порошку. Фізичні параметри суворо перевіряються на відповідність специфікаціям перед відправленням.


Розчинність у воді:Добре розчинний у воді, що забезпечує ефективне включення у водні препарати та рідкі суміші підсолоджувачів.


Підходить для змішування підсолоджувачів:Працює синергетично з іншими дозволеними низько{0}}калорійними підсолоджувачами для досягнення цільових профілів смаку та економічності.


Специфікація-Контрольована оцінка:Якість суворо контролюється за аналізом, ідентифікацією, вологістю, визначеними домішками та мікроелементами за допомогою стандартизованих аналітичних методів.


Масове промислове постачання:Упаковується для дистриб’юторів харчових інгредієнтів, виробників підсолоджувачів і промислових виробників харчових продуктів, яким потрібні регулярні обсяги виробництва.

 

Технічні характеристики


Комерційні специфікації відповідають стандартним нормам регулювання харчових добавок (наприклад, USP, FCC, EP, E952).

 

Параметр

Межа специфікації

Назва продукту

Цикламат натрію

Хімічна назва

Циклогексилсульфамат натрію

Номер CAS

139-05-9

Харчова добавка ЄС №

E952

Зовнішній вигляд

Білий кристалічний порошок

Аналіз (суха основа)

98.5% – 101.0%

Ідентифікація

Відповідає стандарту (ІЧ/натрієвий тест)

Втрати при висиханні

Менше або дорівнює 1,0%

Циклогексиламін (домішка)

Менше або дорівнює 10 ppm

Дициклогексиламін (домішка)

Менше або дорівнює 1 проміле

Важкі метали (як Pb)

Менше або дорівнює 10 ppm

Миш'як (As)

Менше або дорівнює 1 проміле

pH (10% розчин)

5.5 – 7.5

Сертифікати якості

ISO 9001, ISO 22000 (HACCP), кошерність, халяль

 

Основні критерії оцінки закупівель


При кваліфікації постачальника групи закупівель і забезпечення якості повинні оцінити:

  • Профілі консистенції та чистоти-{1}}серійного аналізу
  • Контрольні межі для специфічних домішок (наприклад, циклогексиламін)
  • Послідовність продуктивності від-до-групи
  • Повна відстежуваність партії та дійсний сертифікат аналізу (COA)
  • Цілісність герметичності та захист від вологи упаковки
  • Відповідність документації (паспорти безпеки, декларації щодо алергенів/ГМО)

 

Застосування та нормативне узгодження


Суміші підсолоджувачів:Використовується як функціональний компонент у системах мульти-підсолоджувачів.


Настільні-підсолоджувачі:До складу рідких, порошкоподібних або таблетованих підсолоджувачів-.


Склади зі зниженим-цукором:Застосовується в харчових продуктах із-зменшеним вмістом або-калорійністю, де це дозволено.


Кондитерські вироби та напої:Використовується в дозволених категоріях кондитерських виробів і напоїв у межах максимально дозволених рівнів (MPL).

 

Виробничий процес і контроль якості


Перевірка сировини:Аналітична перевірка якості вхідного матеріалу.


Контрольований синтез і очищення:Моніторинг реакції з подальшим багато-ступінчастим очищенням для усунення-пов’язаних із процесом домішок.


Кристалізація та розділення:Контрольовані параметри кристалізації, що забезпечують постійний розмір кристалів і властивості розчинення.


Сушка та сортування:Контрольована термічна сушка для забезпечення низького рівня вологості з подальшим просіюванням для рівномірного розподілу частинок.


Тестування якості та випуск:Повне лабораторне тестування на відповідність специфікаціям, розподіл партій і пакування в харчових -середовищах.

 

Упаковка та логістика


Стандартна упаковка:25 кг крафт-паперові мішки з поліетиленовою внутрішньою оболонкою; паперові-пластикові композитні пакети.


Варіанти логістики:Палетовані вантажі, індивідуальні опції мішків, замовлення-завантаження контейнерів.


Підтримка документації:Сертифікат автентичності на партію, технічний паспорт (TDS), паспорт безпеки (SDS), країна походження, сертифікати халяль, кошерність та ISO.

 

Контрольний список масової пропозиції


Щоб отримати точну цінову пропозицію та перевірку специфікацій, надайте:

  • Країна призначення та порт
  • Категорія призначеного харчового застосування
  • Необхідний стандарт специфікації (наприклад, EP, USP, E952)
  • Орієнтовна кількість замовлення та графік доставки
  • Вимоги до упаковки та документації

 

FAQ

 

З: Що таке харчовий цикламат натрію?

В: Це високо{0}}інтенсивний, не-поживний підсолоджувач (номер CAS. 139-05-9, E952), який постачається у вигляді білого кристалічного порошку для харчових добавок, де це дозволено законом.

Питання: Чи схвалено цикламат натрію для використання в Сполучених Штатах чи ЄС?

A: Це заборонено для використання в харчових продуктах у Сполучених Штатах. У Європейському Союзі він схвалений під E952, з дотриманням суворих обмежень щодо категорії харчових продуктів і максимально допустимих рівнів.

З: Які критичні домішки перевіряються в цикламаті натрію?

A: Ключові контрольовані домішки включають циклогексиламін (зазвичай менше або дорівнює 10 ppm) і дициклогексиламін (зазвичай менше або дорівнює 1 ppm), а також важкі метали та миш’як.

З: Які стандартні варіанти пакування доступні для оптових замовлень?

A: Стандартна поставка упакована в 25-кілограмові багатошарові паперові мішки з поліетиленовою внутрішньою оболонкою, які доступні на піддонах для морських або повітряних перевезень.

З: Які документи включені для кваліфікації постачальника та імпортного очищення?

A: Стандартний кваліфікаційний пакет включає сертифікат аналізу (COA), технічний паспорт (TDS), паспорт безпеки (SDS), сертифікати ISO/HACCP, сертифікати Halal/Kosher та декларації про походження.

Популярні Мітки: цикламат натрію харчового класу оптом, Китай цикламат натрію харчового класу оптом виробники, постачальники, фабрика

Послати повідомлення